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Macroscopia, histopatologia e bacteriologia de fígados de frangos (Gallus gallus) condenados no abate Ciência Rural
Barcelos,Aleverson da Silva; Flôres,Maristela Lovato; Kommers,Glaucia Denise; Nascimento,Vladimir Pinheiro do; Segabinazi,Stefanie Dickel; Antoniazzi,Taiane; Bassan,Joana Darc Lopes.
Este trabalho avaliou, através da macroscopia, histopatologia e bacteriologia, fígados de frangos (Gallus gallus) condenados no abate. Cem fígados de frango foram coletados na linha de inspeção. Noventa deles tinham sido condenados por apresentarem alterações macroscópicas. Dez fígados não apresentavam alterações macroscópicas. As coletas foram feitas em dois abatedouros localizados no Estado do Rio Grande do Sul. No laboratório, fez-se detalhada descrição das alterações macroscópicas dos fígados condenados e exames histopatológicos e bacteriológicos complementares. Para a descrição macroscópica, os seguintes parâmetros foram avaliados: forma, coloração, tamanho, consistência, odor e presença de lesões visíveis. Foram observados fígados com alterações na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fígado; Frango de corte; Inspeção de carnes; Patologia; Bacteriologia.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000200031
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Megabacteriose em emas (Rhea americana) no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil Ciência Rural
Segabinazi,Stefanie Dickel; Flôres,Maristela Lovato; Kommers,Glaucia Denise; Barcelos,Aleverson da Silva; Veit,Dalvan Carlo; Eltz,Rosângela Dariva.
Com o objetivo de avaliar as causas de mortalidade de filhotes de ema de uma propriedade, pesquisou-se megabactéria em esfregaços de moelas de oito emas, corados pelo método de Gram, associado a exame histopatológico. Os exames foram positivos para megabactéria em quatro emas. A confirmação de megabacteriose em emas no Rio Grande do Sul é de grande importância, pois a enfermidade pode gerar grandes perdas econômicas. Salienta-se a necessidade de maiores investigações nos diferentes criatórios, tendo em vista a elevada mortalidade inicial dos filhotes relatada pelos criadores, podendo ser a megabacteriose uma das causas.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ema; Rhea americana; Megabactéria; Patologia aviária.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000300050
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